元宝枫籽油

★元宝枫籽油是国家卫生部2011年批准的新资源食品。
★元宝枫籽沘心元宝枫种仁为原料，经压榨、精炼等工艺制成。
★元宝枫籽油含神经酸 nervonic Adid)5-7%。神经酸在脑组织中
含量较高，是生物膜的重要组成物质，通常作为脑甙中髓质
(白质)的标志物。
★元宝枫籽油中不饱和脂肪酸含量达90%以上，其中人体必需脂
肪酸含量达53%，饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂
肪酸的组成比例分别为9%、55%、36%
★元宝枫籽油中含**维生素A、B、E，其中维生素E含量高达
25mgm00，其活性比合成v高30%，具有耐储藏的特点。
★元宝枫籽油是可持续利用的神经酸新资源，**、易吸收，是
养脑、健脑的较佳食品。